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水果是榨汁喝还是直接吃好啊?

时间:2021-08-16

水果榨汁喝,适用于餐桌上调饮料,适用于婴幼儿、体弱病人和老人。
水果榨汁,丢掉了水果中很多人体必需的营养物质,如果皮、果肉中维生素、纤维素等含量比果汁高得多。榨出来的汁与空气接触时间加长,维生素氧化程度较高,容易变色,浪费较大。
所以,水果能直接吃还是直接吃好。
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